Zita svarar på frågor om gödsel och om planering Skörd i slutet av september av kinesisk bladselleri. Såddes i februari. Hur gödslar du? Hur planerar du så att du alltid har plantor. Det är de två frågor som Zita oftast får, senast på vårt instagramkonto @ortenodlar. Här svarar Zita själv Läs mer…
Här tillverkas khachi, fermenterad supergödsel Vi stötte ihop med José Luis Restrepo @org.khachi och Adriana Tovar på en kolonilott i Skärholmen en kulen eftermiddag i maj. Området låg öde och jorden var fortfarande kall. Men José Luis och Adriana hade hunnit röja en igenvuxen odlingslott och bygga en välordnad odling Läs mer…
Nu har Lena Israelsson sammanfattat hela säsongens lärdomar i en rapport. En bättre person att skriva denna rapport finns nog inte i Sverige eftersom hon gav ut en boken ’Odla orientaliskt’ redan 1998. Vi vet därför att när hon hängde med Zita i Järva så hade hon en grundförståelse för Läs mer…
En kylig och grå förmiddag i slutet av november är det över. Efter drygt sju månader har Zita skördat färdigt för i år. Det blev totalt 859 kilo grönsaker på 100 kvm. Vem hade väl ens kunnat drömma om att hon skulle slå alla tidigare odlingsresultat som vi hört talas Läs mer…
Det blir en kortkort rapport från Zita på Järvafältet, dock inte den sista trots att det är den 17 november i dag. 6,8 kilo grönkål skördade Zita under veckan. Jag kan försäkra att grönkålen är av toppkvalitet, storväxt och frodig och inte det minsta gnag. Det beror på att Zita Läs mer…
Vår mästarodlare Zita på Järvafältet släpade hem 30,8 kilo salladskål häromdagen, stora, kraftiga huvuden. I söndags tog hon dessutom upp 2,2 kilo spenat. Det betyder att hon totalt producerat 844 kilo mat den här säsongen. Och det har hon gjort på en odlingslott som är 100 kvm. Både salladskålen och Läs mer…
Det blev ännu en storskörd på Zitas odlingslott, 77,3 kilo, varav daikonrötterna står för två tredjedelar. Rötterna hade nu fått tillräckligt med kyla för att utveckla den rätta, milda smaken. Järvafältet är ett känt köldhål, och flera nätter har temperaturen pendlat mellan 5 och 7 minusgrader. De som följer Instagram-kontot Läs mer…
Här följer den 17-e rapporten från Zitas kolonilott på Järvafältet. Den gäller förra veckan, och uppgår till tre kilo kinesisk gräslök och inget mer. Och nu tror ni väl att skörden är över. Men så är det inte. En förkylning ledde till att lotten bara fick två snabba besök. Men Läs mer…
Zita väntar fortfarande på att de kralliga daikonrötterna ska utsättas för kraftig frost så att de får den perfekta smaken. Först då skördar hon. Även grönkålen mår smakmässigt bra av mer kyla. Spenatbäddarna ger hon också lite mer tid. De fortsätter trots allt att växa eftersom solen skiner de flesta Läs mer…
Här kommer rapport nr 15 från Zitas kolonilott på Järvafältet. Den här gången är skörden normal, dvs 6,4 kilo. Det är i alla fall inget unikt så här års för den som odlar på 100 kvm i södra Sverige. Men tro för den skull inte att säsongen är över. Läs mer…